ΣΑΛΑΤΕΣ

 

 

EXOTICA SALAD

Εξωτική σαλάτα με ρόκα, μάνγκο, αβοκάντο, γαρίδες*, φρέσκα μυρωδικά με ένα δροσερό vinaigrette lime & καστανή ζάχαρη

 

TABBOULEH SALAD

Πληγούρι, ντομάτα, δυόσμο, μαϊντανό, κρεμμύδι, αγγούρι & φρέσκο χυμό λεμονιού, συνοδεύεται με έξτρα παρθένο ελαιόλαδο

 

SUPER FOODS  SALAD

Πράσινη σαλάτα με κινόα, ρόκα, πράσινο μήλο, cranberries, δαμάσκηνα ξερά, ρόδια & πέρλες Μοτσαρέλας, σερβίρεται με δροσερό brazilian dressing

 

ASIAN CHERRIES SALAD

Πολύχρωμα τοματίνια μαριναρισμένα με βινεγκρέτ Σόγιας, φύκια & flakes κρεμμυδιού

 

 

ΟΡΕΚΤΙΚΑ

 

GREEN SQUID

Καλαμάρι με πέστο βασιλικού σε τραγανή φωλιά πατάτας

 

VITELLO TONNATO

Νουά μόσχου με κρέμα τόνου

 

DRUNKEN SCALLOPS

Κτένια σοτέ με βότκα & lime

 

SPICY SMOKED HALIBUT

Καπνιστό Halibut με μεξικάνικη σάλτσα Casera & μαύρα ρεβίθια

 

MEXICAN FAJITAS

Πικάντικες λωρίδες κοτόπουλου επάνω σε μπλέ τορτίγια με κρέμα αβοκάντο

 

VEAL CARPACCIO

Καρπάτσιο* μόσχου με αρωματικό  λάδι τρούφας

 

 CHICKEN YAKITORI

Καλαμάκια κοτόπουλου μαριναρισμένα με σάλτσα Yakitori

 

GARDEN GRILLED VEGETABLES

Φρέσκα ψητά λαχανικά μαριναρισμένα με  ελαιόλαδο & βαλσάμικο

 

 

ΚΥΡΙΩΣ ΠΙΑΤΑ

 

ΚΟΚΚΙΝΟ ΦΙΛΕΤΟ ΤΟΝΟΥ ΜΕ ΣΑΛΤΣΑ PONZU

Φιλέτο Τόνου* στη σχάρα με Κινέζικα ζυμαρικά  & πράσινα σπαράγγια 

 

ΛΑΒΡΑΚΙ ΜΕ ΣΠΑΓΓΕΤΙ ΛΑΧΑΝΙΚΩΝ

Λαβράκι* στη σχάρα με σάλτσα από κρόκο Κοζάνης & σπαγγέτι λαχανικών 

 

ΧΟΥΝΓΚΙΑΡ ΜΠΕΓΙΕΝΤΙ

Πικάντικο μοσχαράκι με κόκκινη σάλτσα & πουρέ καπνιστής μελιτζάνας 

 

RIBEYE ΣΧΑΡΑΣ ΜΕ ΣΟΓΙΑ & ΜΕΛΙ

Συνοδεύεται με πατάτες baby σοτέ & πράσινα σπαράγγια 

 

PICANHA ΜΕ ΣΑΛΤΣΑ TENNESSEE BOURBON

Με μιλφεϊγ λαχανικών & νιόκι πατζαριού 

 

ΤΑΛΙΑΤΑ ΜΟΣΧΟΥ ΣΧΑΡΑΣ

Με πουρέ μανιταριών & chilli sauce 

 

ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ SATAY

Σπασμένη πατάτα με λάδι μαύρης τρούφας & ψητα λαχανικά

 

 

ΖΥΜΑΡΙΚΑ

 

PASTA  FRUIT DE MARE

Λινγκουίνι με σάλτσα ούζου, μύδια*, κυδώνια* & γαρίδες*

 

ΦΕΤΟΥΤΣΙΝΙ POMODORI  & PEPEROCINO

Με φρέσκο βασιλικό & παρμεζάνα 

 

PANCIOTTI ΜΕ ΓΕΜΙΣΗ ΜΕΛΙΤΖΑΝΑΣ & ΡΙΚΟΤΑ

Με κρέμα παρμεζάνας & πέστο βασιλικού 

 

ΡΙΖΟΤΟ ΜΕ ΜΑΝΙΤΑΡΙΑ & ΛΑΔΙ ΜΑΥΡΗΣ ΤΡΟΥΦΑΣ

 

ΡΙΖΟΤΟ ΜΕ ΑΧΛΑΔΙ ΠΟΣΕ & ΤΥΡΙ ΓΚΟΡΓΚΟΝΤΖΟΛΑ

 

 

ΕΠΙΔΟΡΠΙΑ

  

ICED  TOUR EIFFEL

Πύργος μιλφέιγ με παγωτό βανίλια & σοκολάτα

 

ΣΟΚΟΛΑΤΟΠΙΤΑ ΜΕ ΠΑΓΩΤΟ ΒΑΝΙΛΙΑ

 

ΑΧΛΑΔΙ ΠΟΣΕ ΜΕ ΣΑΛΤΣΑ ΑΠΟ ΛΕΥΚΟ ΚΡΑΣΙ & ΚΡΟΚΟ ΚΟΖΑΝΗΣ

Συνοδεύεται με παγωτό βανίλια 

 

ΚΡΕΜΑ ΤΣΙΑΝΤΟΥΓΙΑ ΜΕ CRUBLE ΣΟΚΟΛΑΤΑΣ & ΣΟΡΜΠΕ ΜΑΝΓΚΟ

 

ΛΑΪΜ ΠΑΡΦΑΙ

 

Αυτή η διεύθυνση ηλεκτρονικού ταχυδρομείου προστατεύεται από τους αυτοματισμούς αποστολέων ανεπιθύμητων μηνυμάτων. Χρειάζεται να ενεργοποιήσετε τη JavaScript για να μπορέσετε να τη δείτε.

Kalafatis, Mykonos, 84600 Greece

 22890 72 081